烤箱 白薯,如何用电烤箱烤白薯?
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- 2023-07-16 13:16:04
1、如何用电烤箱烤白薯?
用清水将白薯洗净后不要去皮,单层码放在烤网的上面,不要用烤盘。根据需要,可选直径4~6厘米的白薯,一次可以烤4~8个。温控开关应调在250℃挡上,将时间按钮调到35或45分钟刻度,警铃一响即熟。用烤箱烤出的白薯味香浓烈,肉质细腻爽口,皮肉分离易揭易剥而且不焦不糊。
上下火,用锡纸包着,220度,40分钟,是小的
大的,不容易烤透,要1个小时
因为我家的烤箱是1600W的,所以时间你可能要自己按情况调整
2、烤白薯片烤箱多少时间
烤白薯片烤箱温度调至200℃烤20分钟。
一般用烤箱烤红薯的时间还要依据地瓜的尺寸而定的,但是假如挑选一些长细一点的地瓜,那麼烤地瓜的时间久能够短一点。一般将电烤箱调整到220℃,只需要30分钟就可以,假如温度是240℃的话就只需要25分钟了,假如块头非常大的地瓜,能够适度的增加烤制的时间。而假如将地瓜事前加温成半生不熟的话,用150℃的温度烤制10分钟就差不多了。
烤红薯烤箱所应用的温度并并不是一层不会改变的,这都依据地瓜的尺寸,实际烤地瓜的时间来决策的,200℃到25零摄氏度不一。
烤箱烤地瓜片营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质;但是烤地瓜片的时候需要注意在挑选地瓜的时候是否有变质,在切地瓜片的时候尽量保持厚度一致。
百度百科-烤地瓜片
一般30分钟即可烤熟食用了。
3、家里烤白薯是使用烤箱好,还是烤白薯锅好呢?
烤箱好!因为烤箱是多功能的,烤箱可以烤红薯,也可以烤烧烤,可以说是烤类食品一体机。怎么样判断红薯烤熟了把红薯从烤箱里拿出来,用手捏一捏,如果红薯整个软乎乎,香喷喷,就是烤熟了。如果红薯还是硬的,或者有的部位软,有的部位硬,则没有烤熟,还要再烤,直到软熟为止。首先把地瓜洗干净,沥干表面的水。我选的地瓜是比较细长的,这样的好熟。2.把干好的地瓜放在烤架上摆好,然后放进烤箱中。1、地瓜用刷子刷干净,稍微晾干表面水分。2、烤箱210度上下火一个小时左右,视地瓜大小而定,越大时间越长。3、皮是干净的,可以吃,更营养。香!
摆放好红薯后就可以放入烤箱100度烤60分钟,中途也可以取出来翻面,不取出来也没事,就这么烤干就可以了,红薯切的粗时间就烤长点,切的细时间就烤短些。我试验几次还是电微波炉烤红薯好吃。烧烤从人类饮食来说是进步,但是从现代健康学来说,使用新式的电烤或者碳烤才是好的烹饪方式,将电饭煲底部刷一层油,把红薯并排放进去,选择煲饭模式。等跳到保温状态,用筷子能够轻易戳进去则是熟了。
红薯也被营养学家们称为“营养最均衡的保健食品”,红薯中含有蛋白质,淀粉,氨基酸,果胶,膳食纤维素等多种维生素和矿物质,还含有钙,铁,铜,硒,钾等十余种微量元素,电烤箱和炭火的味道是不一样的。这个不一样来源几个因素的差别,炭火的温度比电烤箱的要高,炭火的味道融入红薯之中。不管是电饼铛还是烤箱,做出来的东西都好吃,所以也没有好坏之分,我只是简单的说了这几种,其实还可以做出更多好吃的,等待你们去发觉新吃法。
相比之下用烤箱更好一些,放入烤箱烤出来的白薯吃起来口感会更好,而且从外面看也特别的有食欲,绝对会让你停不下来?
我觉得使用烤箱比较好,因为烤箱烤出来的白薯味道非常的好闻,口感也很棒。
烤白薯用烤箱比较好,烤箱的火候比较足,能够把白薯烤的鲜香。
4、如何用烤箱烤白薯?
1,去批的薯片,最多1公分厚,
2,用锡纸包起来,放箱子里200度,烤上15分钟
3,拿出后去锡纸,将熟透的薯片放在烤架上,不要重叠,
4,放箱子里600度,烤5分钟,就好了
绝对没有土制烤炉的香,因为去皮了,不去皮,用烤箱整烤,不可能的,说可以那是骗人的,外面糊了,里面还没有熟呢!
国人的吃法是整个放进去烤,一百七八十度要烤大概1个多小时。比较实惠的办法是和别的东西一起烤。
外国人的吃法是切成片,放在烤盘里烤。时间大概半小时
如果是用900W的微波炉烤:先将白薯一切2,大的需切4,然后冲水,用保险袋分开套好,袋上扎几个洞,然后微波高火1.5~2分钟。
把白薯洗净。放在盘中。根据白薯的大小。高火3分钟。如果不透。可再放回去,在加热2分钟。一般就考好了。
5、白薯用烤箱怎么用
烤白薯烤箱做法?冬天里手捧一个热乎乎的烤白薯(地瓜、红薯),是多少行人都纷纷羡慕的事情。外面烤的地瓜多少用水煮过,风味很差劲,不如自己动手一下,烤地瓜时满屋飘香。
烤白薯烤箱做法
1、把地瓜洗干净,擦干或自然沥干表面的水。建议选那种中等偏小,长条形状的,这样的好熟。
2、把沥干好的地瓜放在烤架上摆好,然后放进烤箱中。烤箱是属于烤盘那种的,切记一定要把烤箱的底盘放进去,要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部不好清洗。或者是烤网架子那种的,那烤网上定要铺锡纸,或者把红薯直接用锡纸包着烤,以防止地瓜出油滴落在烤箱内。
3、关上烤箱,选择上下加热,温度230度,时间20分钟。
4、20分钟后,取出给地瓜翻一下面,再放进烤箱,继续烤20分钟。这样受热更均匀。注意,为了避免翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套。还有,由于每家烤箱和地瓜都不一样。这个时间仅供参考。觉得地瓜还有些硬,可再适当延长时间。
5、时间到以后不要马上拿出来,拔掉电源,利用烤箱的余热开烤10分钟左右。
6、拿出来的时候用手捏一下,如果还是硬的,就要再加热一会。这样香喷喷的地瓜就烤好啦。出炉,掰开。黄澄澄的。
微波炉烤红薯的做法
1、红薯洗净。和烤箱烤法不同,记住,不用擦水,需保留外皮的水分。
2、用一张纸将红薯包起来。当然,不包纸就烤也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以。
3、放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间)。不确定时间的话,中途可以看一下,摸一下是否烤软了。
烤红薯(白薯)小贴士
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小,以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大,烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候,最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候,先用手捏一下,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿。
4、为了避免翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套。
5、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。
6、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
7、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。
8、烤箱是属于烤盘那种的,切记一定要把烤箱的底盘放进去,要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部不好清洗。或者是烤网架子那种的,那烤网上定要铺(包)锡纸,以防止地瓜出油滴落在烤箱内。
烤箱烤白薯温度和时间
烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的,这都根据红薯的大小,具体烤红薯的时间来决定的,200℃到250摄氏度不等。
一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的,不过如果我们选择一些细长一点的红薯,那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟了,如果个头很大的红薯,我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。
怎么判断红薯(白薯)烤熟了
把红薯从烤箱里拿出来,用手捏一捏,如果红薯整个软乎乎,香喷喷,就是烤熟了。如果红薯还是硬的,或者有的部位软,有的部位硬,则没有烤熟,还要再烤,直到软熟为止。
用烤箱烤红薯时多加这一步,30分钟就烤熟,甜而多汁,香喷喷!我喜欢吃烤红薯,每次经过地摊,远远的就闻到烤红薯的香味,听到吆喝“卖烤红薯”时,都会买上好几个,带回家吃,吃完烤红薯,连晚饭都可以不吃,实在太香了!烤红薯10元一斤,新鲜的红薯只需2元一斤,想吃烤红薯不用买,在家用烤箱就能做,又香又甜,很好吃,简单快捷,想吃就吃。很多问:为什么我用烤箱烤红薯要烤几个小时,太浪费电了。其实是你的方法不对,用烤箱烤红薯很简单,方便快捷。家里用烤箱开红薯,需要掌握5个技巧,烤红薯又香又甜。第一、红薯的挑选,红薯有很多品种,有白皮红薯,红皮红薯、蜜薯、紫薯等。烤红薯需要挑选蜜薯,这种蜜薯是专门用老烤着吃,或者电饭焗红薯,又甜又香。第二、新鲜的红薯不会发黑,没有斑点,不长芽,带有泥土,但是用水一冲就干净。第三、切块红薯,如果有白点冒出,说明红薯是新鲜多汁的,这样的红薯非常好吃,尤其是是烤红薯。第四、用烤箱烤红薯时,多加一步:煮锅把红薯煮五成熟,捞出沥干水,在放入烤箱,30分钟就能烤熟,甜而多汁,香喷喷。第五、烤红薯要用铝箔纸包裹,红薯不会流失水份,粉香多汁,比地摊的烤红薯好吃多了。掌握好技巧之后,接下来分享具体做法。【烤红薯】食材:红薯,工具,烤箱。其中红薯我用的是蜜薯,大小均匀,长长的,非常好吃。
步骤1:新鲜红薯,清洗干净,沥干水。这种蜜薯是沙地种的,很容易清洗,切块红薯,有很多白点出来,这种白点是红薯的油。
步骤2:锅里倒入适量的水,放入红薯,旺火煮沸,接着转为中小火,煮至五成熟,不能用旺火煮红薯,容易把水溢出来。
步骤3:把红薯捞出,沥干水,烤盘垫铝箔纸,把红薯均匀码入烤盘。也可以用铝箔纸包裹红薯,这样红薯甜多汁。步骤4:烤箱越热,200度,30分钟,放入中层。
步骤5:烤15分钟的时候,取出,翻转另外一面继续烤,这个时候可以看见红薯的背面已经有焦香,所以需要翻转红薯,均匀受热,红薯更香更好吃。烤熟的红薯取出,放凉就可以吃,其实,红薯要热乎乎的时候吃,会格外香。【温馨小贴士】1.优质的红薯,外皮光滑,带哟细砂,用水就可以冲洗干净。可以看见这种凝土种植的红薯非常好吃。2.用烤箱烤烤熟,需要煮至五成熟再烤,可以省电,只需30分钟,如果红薯直接烤,需要2小时,红薯才能烤熟。3.有的红薯不是烤熟是,比如,紫薯,紫薯时候蒸,煮粥、甜品等。用烤箱烤红薯,你试过吗?如果你也喜欢吃烤红薯,别错过,在家自己烤吧,简单快捷,实惠味美,想吃就吃。明天是周一,祝大家天天好像心情!
烤白薯大家都喜欢吃,尤其是在冬天吃上一块烤白薯不仅可以填饱肚子,而且还能让你忘记了冬季的寒冷。有好多朋友不知道如何在家做出好吃的烤白薯,小编今天就手把手的教给您轻松的做出好吃、香甜流油的烤白薯。方法特别简单,主要是白薯的挑选和烤制过程中的小技巧还是有些作用都哦!
1、、白薯是小编前几天在网上购买的。我们在挑选好吃的白薯有几个要点:首先是不要挑选干瘪、发芽和根须多、有裂口和有虫蛀的白薯。在烤制白薯的过程中一次烤制的白薯尽量让它们大小差不多一致,这样我们烤出的白薯用的时间比较一致。
2、用自来水一边反复冲洗白薯将表面的泥土冲洗干净,在冲洗的时候可以用刷碗布轻轻的擦拭,在擦洗过程中不要太用力,防止把白薯皮擦破。
3、将白薯的两头切掉不要,这样烤出来的白薯不会发焦。
4、将白薯放到电饭锅交叉放置,先把白薯蒸熟。
5、在烤盘底部铺上烘焙纸,把之前蒸好的白薯放在烤盘上,注意白薯之间要留有一定的距离,这样在烤制的过程中受热比较均匀。
6、将烤箱调到上面250°、下面230°的温度放入白薯后烤制大约40分钟。再烤制过程中间大约20分钟左右的时候将白薯翻一个面。
7、这样烤出来的白薯特别好吃,这是不同品种的白薯烤出来的效果哦。再有不用外面买路边摊的了。
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自己在家就可以做烤红薯吃。下面我来详细说说烤红薯的家常做法。
烤红薯的家常做法
食材:红心红薯8个
步骤一、先用红心红薯用清水洗干净后装入汤盆里控下水。
步骤二、烤盘铺上油纸,也可以用锡纸代替。将洗净的红薯平铺在烤盘上。
步骤三、烤箱不用提前预热,直接把红薯连烤盘放入烤箱中层上小火220°烤60分钟。
步骤四、红薯烤30分钟后,筷子红薯翻一个面再继续烤30分钟。时间到把烤好的红薯拿出来晾下。
烤好红薯表皮皱巴巴的,用手轻轻一撕就撕开了。
小编制作心得:
1、用来做烤红薯的红薯,一定要选择红心红薯,因为红心红薯里面含水分多,比较甜,适合做烤红薯。
2、烤盘里面铺的油纸,选择用锡纸代替。
3、烤红薯的时间,具体要根据红薯的大小来增减,而且每个烤箱的温度具体不一样,也要适当调整一下。
烤红薯做法非常简单,就是用红心的红薯来做烤红薯,因为红心的红薯很甜,而且含水分多,这样做烤红薯才不会烤干了。白心的红薯里面含淀粉比较多,不建议做烤红薯吃。对于爱吃烤红薯的朋友,可以自己在家里做烤红薯吃。