肉饼烤箱,怎样用烤箱烤肉饼
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- 2023-07-11 20:17:12
1、怎样用烤箱烤肉饼
主料:洋葱100g
调料:食盐适量、调和油适量、生粉适量
1、准备猪肉碎并用生粉,盐,少许鸡精拌均匀。
2、将洋葱去皮然后用搅拌机打碎。
3、将猪肉碎放入洋葱碎末里。
4、加少许盐将所有食材拌均匀。
5、将拌均匀的食材用手抹上少许油然后做出圆饼状放入烤盘。
6、烤箱开200°然后将洋葱肉饼放入大约烤30分钟。(其间要翻转过来)
7、30分钟之后烤好的洋葱肉饼。(具体时间最好以食材的多少来定)
8、洋葱肉饼做好啦。
2、用烤箱如何做肉饼
用烤箱做肉饼的方法:
肉饼配料:肉馅1斤,色拉油,盐,料酒,酱油,姜切碎,洋葱切碎,十三香,黑胡椒。
1、肉馅拌好,放入盐,料酒,酱油,姜切碎,洋葱切碎,十三香,黑胡椒等腌制1小时;
2、腌好的肉馅中打3个鸡蛋,倒入香油少许。顺时针搅匀;
3、一个干馒头搓碎放到肉馅中;
4、装入小蛋糕模具,用锡纸封好;
5、烤箱上下火250度,底层20分钟,上层10分钟。
注意:模具用色拉油把底部和四壁刷一下,防粘。
3、香酥鸡肉饼猪肉饼是用什么烤箱烤的
香酥鸡肉饼和猪肉饼现在一般都是电烤箱烤制的,因为使用电烤箱方便而且最重要的是环保。
4、大型烤箱如何做出香酥肉饼,为什么烤出来的很干
注意烤箱的火候与时间
做法:1.鸡肉用刀剁成肉糜;2.面包用牛奶50克泡软,然后挤去奶水备用,挤出的奶水保留待用;3.马铃薯(土豆)煮熟切片;4.蘑菇去蒂洗净切厚片;5.青豌豆在沸水中氽熟;6.花椰菜掰成小朵,氽熟;7.将鸡肉糜放在碗中,加入泡软的面包一起拌匀,接着加上鸡蛋、盐、味精和胡椒粉,边搅边加入泡面包的奶水,和成馅;8.将面包粉放在盆中,把鸡肉馅分成六团,均搓成球,滚匀面包粉,用菜刀刀面压成圆饼,放入盘内备用;9.在煎盘中放入生油,将鸡肉饼煎成两面金黄色;10.将油面酱放入锅中,放炉上炒热,依次倒入剩余的牛奶与鸡清汤,边倒边搅,然后加入精盐、味精、奶油、辣酱油调成稀粥状的奶油沙司;11.取两个瓷煲,各倒入1/4奶油沙司,每个瓷煲放上三个鸡蛋饼,四周放马铃薯片,面上放蘑菇片、花椰菜及豌豆,再浇上1/4奶油沙司;12.将瓷煲放在烤盘上进烤箱烘烤,炉温250度,烤至表面呈金黄色出炉。
5、奥乐齐牛肉饼烤箱烤多久
冷冻牛肉饼烤箱烤20分钟。烤箱185度,提前预热牛肉饼放进去烘烤,20至25分钟,具体温度要根据每个烤箱的品牌而定,最好是买一个烤箱内放置的温度计,可以准确的测量烤箱内的温度。烘烤至表面上色微微发黄即可。烤好的牛肉饼取出来,适当的放凉再吃,浓浓的牛肉香与芝麻的香气扑鼻而来,口感酥香嘎嘣脆。